自然牧畜　五島牧場｜長崎県五島市

長崎県の離島である五島市の自然の中、EU（ヨーロッパ）で推奨されている手法で豚を育て、安全でおいしいハム、ソーセージ、豚肉を製造、販売する自然牧畜五島牧場。

豚の飼料は「飼料安全法に基づいた飼料」を１００パーセント使用し、製造するハム・ソーセージなどは全て無添加。本場ドイツの農家に伝わる昔ながらの製法で、自然熟成を行い販売されています。使用する調味料は厳選されたものばかりで、沖縄の天日塩、ミネラルシュガー天然香辛料のみ。本物のハム・ソーセージの味を感じる事ができます。

ホームページでは、ハム・ソーセージ、豚肉、五島黒毛和牛、無添加バターなど販売しています。

農園基本データ