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コレステロールゼロ!体にやさしい菜種油【菜種の園】の紹介です|農事組合法人・下崎・長尾・鳥井原営農組合

非遺伝子組換でコレステロールゼロの菜種「ななしきぶ」のみを使用!!

とうもろこし油に比べて「リノール酸」が少なく「オレイン酸」が豊富で、バランスのよい脂肪酸組成になっています。(五訂増補食品成分表2010より引用)

菜種の園】は、搾油・精製法にもこだわり、ノルマルヘキサンによる抽出は行っておりません。原料の菜種に物理的な圧力を加えて油分を絞りだす昔ながらの「圧搾法」で採油し、一番絞りのみを使用しております。

また、絞りたての油に含まれる不純物を取り除くために、油と水が分離する性質を利用して、油をお湯で洗う「湯洗い」を、じっくり時間をかけて行います。湯洗いに使う水は、豊富な天然水です。

しつこく感じる揚げ物も驚くほど、軽く仕上がります

揚げ物や炒め物にはもちろん、ドレッシングなどにもご利用いただけます。またオリーブオイルとは違う風味や香りを活かした和風パスタにも最適です。

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全てにこだわり抜いた「菜種の園」を、ぜひ一度お召し上がりください。

商品名 菜種の園
産地 福岡県行橋市
820g 1,500円(税込み)
450g 880円(税込み)
180g 400円(税込み)
送料 送料は別途かかります

ご注文・お問い合わせ

農場名 農事組合法人下崎・長尾・鳥井原営農組合
担当者 村上 すみえ
tel 0930-26-2155(受付日時|平日9:00~15:00)
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