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使い勝手がいいと評判の調味料「食べる菜種油」を料理に使ってみました。福岡県aiai

今回は福岡県行橋市の農事組合法人・下崎・長尾・鳥井原営農組合さんの「食べる菜種油」を送って頂きました。

食べる菜種

瓶に書いてある原材料を見ると「ピーナッツ」や「ガーリックフライ」などが入っており開けてみると香ばしい匂いが。。。

何に合わせようか悩みましたが、冷蔵庫と相談した結果!今回は「食べる菜種油」を使って「チャーハン」を作ってみることに決定しました。(笑顔)

私のいつもの作り方に最後の隠し味として「食べる菜種油」を入れて彩りも良く完成!

*材料は卵・玉ねぎ・にんじん・お肉など。パラパラ系チャーハンが好きなのでパラパラ系です。

チャーハン!

「オリーブオイル」や「ブラックペッパー」、「ガーリック」などの匂いが食欲をそそる〜

食べてみるとピリっとした辛みが….しかし辛すぎず、チャーハンによく合う!!

チャーハン

「食べる菜種油」に入っている具は1つ1つが大きく「ピーナッツ」や「ガーリックフライ」の食感もほどよく味わえるのがいい感じ。

チャーハン10

チャーハンの材料と塩・コショウなどの調味料に「食べる菜種油」を少し加えるだけで、いつもとは違った味付けのピリッと美味しい本格的なチャーハンが簡単にできました。

これはとても使いやすくて、主婦や料理好きな1人暮らしの強い味方になる調味料ですよ。

今回はチャーハンに使ってみましたが、カレーの隠し味や、唐揚げの下味にも合いそうです。。。

また、食べるラー油感覚でサラダにかけたり、ラー油代わりに餃子に合わせて食べたりと、料理のお供になる便利な調味料だな〜と感じました。

1つの瓶にたっぷりと入ってて、シンプルだけど深みのある味は、か〜な〜り(ゼロノス風に!)オススメできます。

「食べる菜種油」私の常備調味料の一つに決定です!!

商品名 菜種ソース(内容量140g)
価格 1個|700円(税込)*送料別途

お問い合わせ

農場名 農事組合法人下崎・長尾・鳥井原営農組合
担当者 村上 すみえ
tel 0930-26-2155(受付日時|平日9:00~15:00)
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