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ブルーベリーの旬 ブルーベリーの時期 – 九州のフルーツ

ブルーベリーの旬 ブルーベリーの時期 – 九州のフルーツ

ブルーベリー

九州でもブルーベリー農園が増え、収穫時期には道の駅や直売所に並ぶのを見かけるようになり、身近なフルーツとなりつつあります。

また、ブルーベリーは鉢や容器で栽培できるため、自宅の庭やベランダなどで楽しんでいる人も多くいます。

九州の主な産地は、熊本県、鹿児島県、福岡県となります。その他の県でも栽培されていて、大分県の九重町のように作付け面積の広い地域もあります。

ブルーベリー基本データ

  • 原産:アメリカ
  • 分類:ツツジ科スノキ属
  • 九州の出荷時期:4月~8月
  • 九州の主な産地:熊本・鹿児島・福岡

九州産ブルーベリーにはこんな品種が!

  • ノーザンハイブッシュ系:果実が大きくて味も良く、生食に適した品種が多い。寒さに強く寒冷地及び高冷地での栽培に適した系統です。
  • サザンハイブッシュ系:暖かい地域での栽培に適しています。
  • ラビットアイ系:成熟する前の果実がウサギの目のように赤く色づくことが特徴です。

九州のブルーベリーの旬はいつ?

ブルーベリー

九州のブルーベリーの旬は7月 ~ 8月中旬!!

  • ハウス栽培だとは6月 ~ 収穫が始まる
  • 露地栽培だと7月上旬 ~ 収穫が始まる
  • 九州のブルーベリー農園のほとんどが、8月末までに閉園となります

ブルーベリーの効果・効能・栄養成分

ブルーベリー

ココがポイント!!

ブルーベリーにはビタミンA・ビタミンE・食物繊維が豊富で、さらに多様のポリフェノールと強い抗酸化作用のアントシアニンが含まれる、機能性果実です。

ブルーベリーには、15種類のアントシアニン色素が含まれており、眼精疲労回復、冷え症予防、老化防止などの効能があるとされています。色の薄い果実よりも、紫黒色の色濃い果実の方により多くのアントシアニン色素が含まれているそうです。

  • 100gあたり
  • カロリー:49 kcal
  • 脂質:0.1g
  • ナトリウム:1 mg
  • カリウム:70 mg
  • 炭水化物:13.0 g
  • たんぱく質:0.5 g
  • 食物繊維:3.3 g
  • 糖質:10 g
  • 水分:86.4 g




失敗しない!美味しいブルーベリーの見分け方

ブルーベリー

ココがポイント!!

  • 粒が大きくふっくらとしている
  • 果実に果粉(ブルーム)が付いている
  • 茎に近いほうまで濃い色がついている

ブルーベリーは実の先端より色づき始めます。茎に近いほうまで、濃い紫黒色になっているものを選ぶと良いでしょう。果実の大きさは、小さなものよりも大きなものの方が美味しいとされています。

ブルーベリーは追熟しないフルーツなので、農園や道の駅、スーパーなどで購入する際は上記ポイントを覚えておくと、酸っぱいだけのブルーベリーを避けることに役立つはずです。

旬に楽しむ!ブルーベリー狩りスポット&お取り寄せできる農園

ブルーベリー

ここでは、九州各県でおすすめのブルーベリー狩りスポットと旬の時期にブルーベリーのお取り寄せできる農園を合わせて紹介します!

ブルーベリーの村

ブルーベリーの村ブルーベリーの村は、緑豊かな福岡県久留米市にある観光農園。ブルーベリー狩りが時間無制限で楽しめます!

山の里自然農園ブルーベリー園

ベリーガーデン

ベリーガーデン福岡県うきは市にある園内食べ放題のブルーベリー農園・60種類以上のブルーベリーの品種を味わえる農園です。

ベリーガーデン菓實(このみ)

ブルーベリーガーデン伊都

ブルーベリーガーデン伊都人気スポット糸島にある観光農園。食べ放題のブルーベリー狩りが楽します。

福田ファーム ベリー畑

八木山高原農産物直売所

内藤ブルーベリー園

内藤ブルーベリー園福岡県うきは市吉井町の内藤ブルーベリー園では無農薬栽培のブルーベリー狩りを楽しめます。

かわはら夢農園

ひこさん ベリーの樹

ひこさん ベリーの樹あなたもブルーベリーに癒されませんか? 国定公園英彦山の麓で農薬を使用せず、自然の恵みを享受したブルーベリー園です。

平川ブルーベリー園

西山田農園

南阿蘇ブルーベリー園 輝(きらり)

南阿蘇ブルーベリー園 輝(きらり)

とってもお得な価格でブルーベリーを楽しめる観光農園です。園内には、ブルーベリーを使ったスムージーなどを販売するスイーツショップがあります。

ベリージュファーム

佐藤ブルーベリー農園

さとやま旬

やまなみ牧場

由宇子ファーム

由宇子ファーム鹿児島県曽於市の由宇子ファーム。ブルーベリー摘み体験できます。

古代の風(いにしえのかぜ)

古代の風 古代の風は、宮崎県西都市で、ブルーベリー観光農園を営んでいる農家です。農家民泊、農家カフェも行なっています。

宮崎ブルーベリーガーデン

キヤンセファーム

近藤農園

東峯農園

ぶるべりちゃんの畑

ぶるべりちゃんの畑鹿児島県薩摩川内市の無農薬で育てた、大粒で甘いブルーベリーが摘み取りできる観光農園です。

絶品!ブルーベリー加工品

フルーティーな美味しさ!のブルーベリーワインの飲めるワイナリーや、ブルーベリーパフェ、ブルーベリージャムにソフトクリームなどブルーベリーを使ったスイーツや加工品を食べれる、お取り寄せできる、農園やWebShopを紹介します。

立花ワイン立花ワイン|ブルーベリーワイン

ブルーベリーワイン。八女地方の豊富な農作物を使った、こだわりの完熟フルーツワイン

巨峰ワイナリー巨峰ワイナリー|ブルーベリーワイン

ブルーベリーワイン。アントシアニンを豊富に含んだ野生種のブルーベリーを100%原料に造りました。やわらかな甘みと酸味が心地よく調和したとってもフルーティーなワインです。

熊本ワイン、ブルーベリー酢熊本ワイン|ブルーベリー酢

酸っぱすぎず、フルーティでとても飲みやすい“飲むお酢”です。目に良いといわれているブルーベリーは、一番人気!!牛乳やソーダで割ったり、ヨーグルトにかけたり、くだもの感覚で楽しめます♪

ブルーベリーの村ブルーベリーの村

ブルーベリーギフトセット

みつせ茶処 やまぼうしみつせ茶処 やまぼうし

大粒のブルーベリーがたっぷりの絶品パフェ♪ブルーベリーのブランデー煮、ブルーベリーゼリー、ブルーベリーヨーグルトケーキ、ブルーベリーアイスクリーム…などなど11層の美味しいハーモニーを是非ご賞味下さい!!

お家でできる!簡単ブルーベリーレシピ

ブルーベリー

旬の生ブルーベリーで作りたい、お家で簡単にできるブルーベリーレシピをピックしました。ぜひチャレンジしてください!

生ブルーベリーの保存方法生ブルーベリーの保存方法

ブルーベリーを使いやすく保存します!

ブルーベリーはちみつトーストブルーベリーはちみつトースト

はちみつとスライス生チョコレート ホワイトが、こんがり焼いたトーストにぴったり♪ブルーベリーの酸味がアクセント!

簡単♥♡生ブルーベリージャム簡単♥♡生ブルーベリージャム

かな~り砂糖控えめ♥♡5分で完成♥♡生ジャムの魅力たっぷりの、フレッシュジャムです(*^_^*)

簡単♪ブルーベリーアイス簡単♪ブルーベリーアイス

ミキサーで混ぜるだけ。後片付けも簡単です(^^

ノンオイル❤ブルーベリーヨーグルトケーキノンオイル❤ブルーベリーヨーグルトケーキ

ノンオイル&甘さ控えめ❤朝食や間食に~全ての親子に捧ぐ


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